ブラジルコーヒー豆

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ブラジルコーヒー豆
2017年2月17日。行きつけの 古民家カフェ・珈家(かや)のご主人が、新豆を深煎りで自家焙煎したブラジルコーヒーを淹れてくれました。ブラジルコーヒー豆は、珈家さんでは中深煎りで焙煎していますが、水出しコーヒー用として深煎りで焙煎したものをカップで飲ませていただきました。 今回は新豆を焙煎したそうです。欠点豆も少なく粒...